Работа: шеф-повар в Алмате, 354 вакансии

Лидирующая сеть восточных ресторанов Chaikhana NAVAT открыла вакансию Шефа с дальнейшей перспективой.

Если вы хотите:

• Работать в ресторане с понятными стандартами
• Повышать свои навыки и квалификацию
• Расти по карьерной лестнице и претендуете на должность ШЕФ-ПОВАРА
• Иметь стабильно растущий доход

Тогда наше предложение для Вас!

На должности Шефа перед Вами будут стоять следующие задачи:

• управление технологией производства
• калькуляция блюд и

...

Renion Hotels — это сеть из 5 бизнес-отелей в Алматы, где комфорт сочетается с традиционным казахским гостеприимством. Мы создаем уютную атмосферу для наших гостей, предлагая европейский сервис, вкусную национальную кухню и удобные локации.

Сейчас мы в поиске Шеф-Повара, который готов стать частью нашей команды!Уважаемые соискатели, просим Вас внимательно читать объявление и откликаться только если Вы соответствуете вакансии

...

Работа в г. Атырау.Компания «МК Family» работает на ресторанном рынке Казахстана более 20 лет и развивает заведения разного формата - от фаст-фуда и кофейни до демократических кафе и премиальных ресторанов.Приглашаем шеф-повара, профессионала который любит свою работу, переживает и «болеет» за каждое блюдо, умеет грамотно управлять всеми процессами на кухне и правильно мотивировать свой персонал!

Работа в г. Атырау!

...

Обязанности:

• Опыт работы в ресторанах;
• Опыт работы на позиции шеф повар или бренд шеф более 6 лет;
• Знание европейской кухни;
• Подбор и обучение сотрудников;
• Контроль работы поваров;
• Контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, контроль графика работы;
• Разработка и введение новых блюд в меню;
• Операционная работа;
• Контроль качества приёма продукции;
• Контроль качества выдаваемой продукции;
• Контроль всего рабочего процесса;
• Разработка технологических карт;

...

Кафе «Форт Верный» | Fort Vernyi Family

Станьте автором вкусовой истории, которую будут помнить!Fort Vernyi Family — гастрономический бренд с 25-летней историей успеха. В нашу большую и дружную команду мы ищем шеф-повара, который не просто умеет готовить — он творит, вдохновляет и ведет за собой.

Если вы не боитесь переосмысливать классические вкусы, готовы удивлять гостей авторскими блюдами и

...

del Cappuccino сеть городских халал кофеен

Оплат заработной платы без задержек еженедельно, новая и технологичная кухня. Дружный и сильный коллектив

Мы ищем шеф повара

Обязанности:

• Полностью управление производством

• План производства

• Составление меню

• Управление персоналом на кухне

• Проведение аттестации поваров

• Проведение ревизии

• План заготовок

• Работа с поставщиками

• Подбор продукции

• Планирование закупа

• Работа с iiko

Требования:

• Опыт работы шеф поваром не менее

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню в соответствии с концепцией ресторана (японская и корейская кухня);

• Контроль за технологией приготовления блюд и качеством продукции;

• Обучение и координация работы поваров на кухне;

• Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности;

• Ведение учета продуктов, заказ и контроль поставок;

• Оптимизация процессов на кухне для повышения эффективности и снижения издержек.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в

...

В мясное заведение Benomad Ет кафесi требуется шеф-повар

Локация: Алматы, Розыбакиева 250а, угол Утепова.

Прошу указывать опыт работы с мясом грилль, стейками, хоспером, и т.д.

Обязанности:

• Разработка и проработка мясного меню (гриль, мангал, супы)

• Контроль качества блюд и соблюдения технологии

• Управление кухонной командой, включая мясником

• Соблюдение стандартов халяль

• Оптимизация закупок и контроль фудкоста

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет

...

Должность: Шеф-повар кофейни «CoffeeBoom BOX PARK»

График работы: 6/1 (26 смен в месяц)

10 часов в смену (с 12:00 до 22:00, возможна корректировка графика)

Оклад – 500 000 тенге + налоги

Адрес: г.Алматы, ул.Розыбакиева 1/1, ТК «BOX PARK»

• Обучение проходит в г. Астана, на базе действующих локациях;
• Продолжительность обучения: 30 дней (4 недели);
• График обучения: 6 дней в неделю, по

...

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запустил премиальный гастрономический проект Eva – в столице Азербайджана, г. Баку

Приглашаем в свою команду профессионала, Шеф-повара с опытом в греческой кухне

Требования:

• Готовность к переезду в Баку на длительный период;
• Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен;
• Опыт работы с греческой кухней (турецкой) ОБЯЗАТЕЛЕН;
• Знание современных

...

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA - основан Александром Орловым

На сегодня мы представлены в Казахстане, Узбекистане и Азербайджане.

Наши проекты: Queen, Manana, More&More, DragonFly Izakaya, ТКХ, Cucucina, Nike, Eva и Орловские Бани

Мы находимся в поисках шеф-повара со знанием национальной или восточной кухни для запуска нового ресторана в г. Ташкент

Требования:

• Готовность к переезду в Ташкент на длительный период;

...

СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР!

В новый ресторан с итальянским направлением (пицца, паста) требуется опытный шеф-повар!

Обязанности:

– Разработка и запуск меню

– Контроль качества и подачи блюд

– Обучение и организация работы кухни

– Соблюдение санитарных норм

Требования:

– Опыт работы с итальянской кухней обязателен

– Умение управлять командой

– Креативность, ответственность, пунктуальность

Заработная плата — по результатам собеседования

Локация:

...

Премиум Кофейня открывает вакансию Шеф-повара

Обязанности:

• Разработка и обновление меню
• Высокие организаторские способности и отличное понимание технологических процесов, правил хранения и обработки продуктов.
• Анализ себестоимости блюд
• Изготовление блюд согласно технологическим картам;
• Контроль качества и технологий;
• Контроль санитарных норм и стандартов на рабочем месте;
• Соблюдение внутреннего распорядка и стандартов компаний.
• Соблюдение санитарных правил и техники безопасности
• Инвентаризация
• Набор, обучение, мотивация персонала

...

Ищем кулинарного маэстро!

Если вы живете кулинарией и готовы создавать шедевры на кухне, то эта вакансия для вас! Мы ищем Шеф-повара, который сможет вдохновить нашу команду и удивить гостей изысканными блюдами.

Что вы будете готовить:

Ваши кулинарные творения будут включать разнообразные блюда, от классических до авторских, с акцентом на свежие и качественные ингредиенты. Вы будете разрабатывать меню, которое станет визитной

...

Кафе восточной кухни «Восточка» ищет сильного шеф-повара с опытом и дисциплиной. Возможна работа с собственной командой.

Обязанности:– Полное руководство кухней– Контроль качества и стабильности блюд– Разработка и внедрение техкарт– Обновление и проработка меню– Соблюдение всех санитарных норм– Контроль продуктов, учёт и минимизация списаний– Построение чёткого рабочего процесса– Подбор и обучение персонала

Требования:

...

Ресторан "Алазани" на Кабанбай Батыра 320

В ПОИСКАХ ШЕФ-ПОВАРА

Опыт на руководящей должности 7-10 лет

Практический опыт в Грузинской и Европейской кухнях

Мы ищем уверенного профессионала, с опытом в аналогичных заведениях.

Контроль работы, координация, документация-отчетность, контроль закупа, стандартизация ТТК, работа по Косту, комплектовка команды по необходимости.

⭕УСЛОВИЯ РАБОТЫ:

График 5/2, 6/1, часы работы по договоренности

ЗП от 700.000 и выше,

...

В существующий ресторан (fusion cuisine) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить).

Обязанности:

• Руководство работой кухни ресторана.
• Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
• Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
• Наблюдение за надлежащей

...

Вакансия: Повар азиатской кухни

Место работы:"Корейский магазин и кафе IU24"Мы производим азиатские продукты, такие как роллы (суши), кимбап, ланч-боксы, жареную курицу и т.д., и поставляем их в другие азиатские магазины шаговой доступности.

Обязанности:

• Производство продуктов питания для поставки в магазины шаговой доступности.
• Закупка ингредиентов для производства продуктов.
• Управление доставкой произведённых продуктов.
• Управление производственными помещениями.
• Контроль затрат на производство.

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню в соответствии с концепцией заведения

• Организация и контроль всех процессов на кухне (подготовка, производство, подача блюд)

• Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов HACCP

• Управление командой поваров и обучение персонала

• Контроль закупок и качества продуктов, взаимодействие с поставщиками

• Оптимизация фуд-коста и контроль себестоимости блюд

• Участие в дегустациях, банкетах, спецмероприятиях

• Разработка новых блюд и внедрение сезонных предложений

...

Шеф-повар (вахта 30/30)

Производство | Кейтеринг | Массовое питание

Мы ищем опытного Шефа, который умеет выстраивать кухонные процессы в условиях массового питания и знает, как обеспечить стабильное качество на больших объёмах. Если вы работали в кейтеринге, на фабриках-кухнях, объектах корпоративного питания или на вахтах — мы будем рады вашему отклику.

• Организация и контроль работы кухни на объекте

• Обеспечение своевременного выпуска

...